Shiraz World Tasting

La 4^e édition du concours international Syrah du Monde^®, organisée par l’association Forum Œnologie, vient de s’achever. Pendant trois jours, des experts internationaux ont évalué 387 vins issus de Syrah venus du monde entier. Diversité et qualité sont au rendez-vous du palmarès 2010 reflets de ce cépage en pleine expansion. Des normes de qualité au-delà des standards et des conditions de dégustation optimales ont permis aux experts jurés internationaux de délivrer 130 médailles (37 Or, 93 Argent) reconnues comme un critère de sélection fiable.

Du 2 au 4 juin 2010 à Ampuis, France, le concours international Syrah du Monde^® a récompensé les meilleurs vins issus du cépage Syrah, en attribuant des médailles représentatives, parce que fiables. À l’origine de ce concours, une conviction : les signes distinctifs de qualité sont la clé de la différenciation, donc de la valorisation des vins primés dans un contexte fortement concurrentiel et une offre souvent confuse. Les producteurs lauréats pourront ainsi utiliser la médaille à des fins commerciales.

Syrah du Monde^® 2010 a réuni 387 échantillons représentant 27 pays s’élevant au rang des rendez-vous incontournables de la Syrah à travers le monde. Ce formidable élan illustre bien l’extension importante que connaît depuis les années 70 ce cépage originaire des Côtes du Rhône septentrionales.

Syrah du Monde^® occupe une place à part parmi les concours internationaux par son ampleur internationale et l’exigence de sa méthode. Ainsi pendant trois jours dans des conditions optimales de dégustation, les experts jurés internationaux, ont attribué 130 Médailles selon le règlement des concours internationaux et dans la stricte application de l’Assurance Qualité.

Syrah du Monde^® se démarque ainsi des autres concours internationaux grâce à des normes de qualité bien au-delà des standards et entend rester fidèle à ses mots d’ordre fondateurs : diversité, qualité, rigueur.

Dix Syrah se distinguent en tête des meilleures Syrah du Monde^® 2010

Parmi l’ensemble des vins médaillés, nous avons le plaisir de vous faire découvrir les 10 vins issus de Syrah ayant obtenu les meilleures notations du concours. Le classement Top 10 présente une forte diversité internationale. Cinq pays figurent parmi les dix meilleures Syrah 2010. L’Afrique du Sud, le Chili et la France occupent les premières places aux côtés de l’Australie et des États-Unis.

La diversité géographique : Avec 27 pays et 387 échantillons, Syrah du Monde^® présente une concentration de vins issus de syrah rarement égalée dans des concours de ce niveau. C’est ainsi une des confrontation qualitative les plus significatives et légitimes pour la distinction des meilleures Syrah du monde.

À noter, la forte participation des vins d’Australie, d’Afrique du sud, du Chili, de Suisse, des USA, d’Espagne et d’Italie. En France, on note la présence des régions Languedoc Roussillon, Provence et Côtes du Rhône septentrionale.

Trois nouveaux pays ont participé au concours : Croatie, Inde, Macédoine.

Les pays les plus médaillés

Cinq pays rejoignent le tableau des Top 10 : l’Afrique du Sud, l’Australie, le Chili, la France et les USA. Quatre vins français sont parmi les 10 meilleurs vins primés (le Top Ten). Un nouveaux pays s’inscrit au palmarès, l’Inde
En Europe, la Suisse, l’Italie, l’Espagne et la France se distinguent par de nombreux succès.
Hors Europe, le Chili, les USA, l’Australie et l’Afrique du Sud se distinguent particulièrement.

La diversité des expressions sensorielles

Chacun des vins distingués dans le cadre de Syrah du monde^® l’est pour sa qualité en tant que telle et non en comparatif. Une appréciation favorable est accordée aux vins ayant une belle profondeur aromatique de syrah, une sensibilité boisée discrète et harmonieuse est considérée comme un plus ; cette perception devient pénalisante si elle masque les arômes variétaux. 

Ainsi de très belles médailles d’Or et d’Argent ont été décernées aux vins sans richesse alcoolique excessive avec une intensité et une ampleur aromatique couvrant une large palette d’exotique à traditionnelle. En bouche, les tannins harmonieux et les expressions élégantes d'élevage ont été favorablement appréciés.

Plusieurs signes de qualité ont été attribués à des vins plus jeunes et des rosés pour lesquels la complexité aromatique et les tannins souples ont fait la différence.

Les vins effervescents en élaboration traditionnelle ou ancestrale, de même que les vins de vendanges tardives et de glace ont été remarqués et appréciés.

Cette rencontre a donc bien été l'occasion unique de rassembler et de découvrir les vins issus de Syrah sous toutes ses formes : rouge, rosé, tranquille, effervescent, sec ou doux.