Extrait du Réglement

Dispositions concernant les Vins
  • Vins de tous pays et de toutes régions viticoles issus du cépage Syrah présentant une proportion a minima de 85 % de Syrah selon la réglementation en vigueur dans le pays producteur.
  • Échantillons représentant un volume supérieur à 10 hl
  • Échantillons présentés en récipient verre de 375 ml à 1000 ml
  • Étiquetage conforme aux dispositions communautaires avec mention de :
    - L’origine géographique
    - De l’année de production
    - De l’embouteilleur.
  • Chaque échantillon est accompagné :
    - D’un descriptif d’élaboration (sol, climat, récolte, vinification, élevage…)
    - D’un bulletin d’analyse correspondant à l’état du vin à la mise en bouteille délivré par un laboratoire officiel du pays d’origine
    - De trois étiquettes
    - De six bouteilles.
Dispositions concernant les dégustateurs
  • Personne qualifiée pour ses compétences en matière d’analyse sensorielle et ayant une bonne connaissance des vins de Syrah.
  • Les compétences sont vérifiées par la participation des dégustateurs à un stage d’évaluation.
    La Qualification des dégustateurs fait l'objet d'une évaluation systématique.
  • Le Jury est composé de personnes qualifiées.
Dispositions concernant la dégustation
  • À l’aveugle
  • Selon les dispositions de la norme des Concours internationnaux des Vins.
  • Nombre d’échantillons limité à 20 par Jury
  • Bulletin de dégustation dans sa présentation permettant une lecture numérisée et un traitement informatique des données.
Dispositions concernant les distinctions
  • Grande médaille d’Or
  • Médaille d’Or
  • Médaille d’Argent
  • Médaille de Bronze
Dispositions concernant le contrôle
  • Sous le contrôle de SAQ
Dispositions particulières
  • Langues officielles : Français, Anglais
  • Documents disponibles en : Français, Anglais.
  • Application de la Norme des Concours Internationaux.